Tres chinamos de Zapote reciben advertencias de Salud por tener comida contaminada
En los resultados de las primeras muestras se encontró contaminación de comidas en el chop-suey, vigorones y mangos que estaban a la venta.
Las inspecciones del Ministerio de Salud en el campo ferial de Zapote ya generaron advertencias a los puestos de comida.
En los resultados de las primeras muestras se encontró contaminación de comidas en el chop-suey, vigorones y mangos que estaban a la venta.
La contaminación se da principalmente por mala manipulación de los alimentos y exposición de la comida al aire libre.
Los encargados de los chinamos recibieron una advertencia y en caso de que se repita podrían ser clausurados.
El Ministerio de Salud mantiene una alta exigencia con los puestos de comida y juegos mecánicos para que cumplan con las normativas.
Todos los empleados de los chinamos deben contar con el carné de manipulación de alimentos.
Además, los chinamos deben contar con agua potable y estaciones de lavado de manos.
Los inspectores de Salud también clausuraron un puesto de venta comercial que estaba colocado de forma irregular a la salida del redondel.