Por Teletica.com Redacción |13 de noviembre de 2017, 11:28 AM

El tiquizque y el camote son dos alimentos muy representativos de la comida criolla.

Pero también son fuente importante de nutrientes, tienen precios cómodos y pueden prepararse de muchas maneras.

La nutricionista Alejandra Irola nos dijo cómo podemos sacarles.

Además nos mostró algunas formas usuales de prepararlos, por ejemplo:

Malanga o tiquizque

Cocinado en sopas, principalmente en "olla de carne", sopa de pollo o gallina y sopa de verduras y puré.

Camote

Hervido, sopas o puré.

Observe todos los detalles en el video adjunto a la nota.

Si desea contactarla, puede hacerlo a los números 2224-0400 o al 8557-7444.