Nutrición
Estudio concluye que consumo diario de embutidos y carnes rojas dispara riesgos de sufrir infarto
Una especialista de la Universidad de Harvard da los detalles en el siguiente video.
Un estudio reciente concluyó que comer carnes rojas y embutidos todos los días aumenta hasta en un 31 por ciento las probabilidades de sufrir un infarto.
Esto por supuesto que nos preocupa y genera una serie de dudas: ¿hay que eliminarlos por completo de nuestra dieta? ¿cuánto podemos comer de cada uno?
La doctora Hannia Campos de la Universidad de Harvard fue la encargada de realizar la investigación que presenta estos resultados, y está con nosotros para explicarnos por qué consumir carnes rojas y embutidos pone en riesgo nuestro corazón.
Los detalles en el siguiente video.