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Antójese de la borucha en Ciudad Quesada
En la zona Norte la gastronomía es tan amplia que decidimos ir a degustar parte de sus platillos.
El mercado de Ciudad Quesada es todo un submundo donde se puede encontrar desde objetos útiles hasta una gastronomía que enamorará su paladar.
Uno de los platos que llama la atención es la llamada borucha. Este plato tiene más de 10 años de prepararse en el corazón de Ciudad Quesada y nació, según los lugareños, como una especie de revoltijo de ingredientes.
Entre los productor que lleva la borucha están arroz, carne, cebollines, huevo, entre otros. Si pensó que nunca había probado este plato, espérese a darle un bocado a las arañitas de una popular soda. Sí, las arañitas. Se lo contamos todo y en detalle en el video adjunto.