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Fiesta propia de países productores de vino llega a Costa Rica este fin de semana

Será este sábado en un viñedo de dos hectáreas ubicado en Santa Ana.

Juan Manuel Vargas Hace 7/12/2013 4:21:00 PM

La vendimia es la cosecha de las uvas que se utilizan para el vino, actividad considerada una fiesta propia de países productores de ésta bebida, que se traslada este fin de semana a Costa Rica.

En el viñedo de dos hectáreas ubicado en Santa Ana se realizará la vendimia organizada por el Hotel Zamora Estate.

Desde las 9 de la mañana, la gente podrá participar el próximo sábado en la recolección de las uvas, donde se proyecta cosechar entre dos y tres toneladas para verterlas en el lagar.

La actividad continuará cuando los asistentes se encarguen de “estripar” el fruto con su pies para extraer el jugo.

Lo producido en esta vendimia servirá para elaborar vino, bebida que luego de todo su proceso estará lista para degustar en unos dos años.

Para los organizadores, Costa Rica tiene capacidad y ventajas para competir en el mundo de los vinos, el secreto está en dar con la variedad adecuada para cultivar en nuestro país.

Si usted desea más información sobre la vendimia programada para el próximo sábado en Santa Ana, puede comunicarse al 2203-8225 o bien ingresar a la dirección: www.zamoraestatehotel.com