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CHOP SUEY CON ATÚN

Ingredientes:

- 1 paquete de chop suey
- 1 lata de maíz dulce
- 1 lata de hongos rebanados
- 1 taza de caldo de vegetales
- 1 cebolla en juliana
- 1 zanahoria en juliana
- 1 chile dulce en juliana
- 1/4 taza de salsa de soya
- 2 cdas de fécula
- 4 dientes de ajo
- 1 cda de jengibre
- 2 latas de atún en agua

Preparación: Ver video de la nota.


Chef: Óscar Castro, Escuela O'sullivan Culinary, telefono: 2248 3333, Facebook: La vaina es así.