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El talento de jóvenes costarricenses que expondrán en la feria Expoinnova, de la Universidad de Costa Rica, sigue maravillando a todos.

Estos proyectos que usted los podrá encontrar este viernes en las instalaciones de la UCR, en San Pedro, de Montes de Oca.

Por ejemplo un grupo de estudiantes se preocupó por la nutrición de los adultos mayores, y de ahí desarrollaron un novedoso producto.

Este colado está especialmente formulado para los adultos mayores. Ya que este grupo de jóvenes investigaron que más del 24% de esta población tienen algún grado de desnutrición, y eso les preocupó.

De esta forma idearon tres diferentes colados, tres sabores con alimentos específicos que benefician la salud del adulto mayor.

Son meses de trabajo, de investigar el mercado, proveedores, costos de producción, y sobre todo de asesorarse con expertos para hacer un colado de calidad.