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    Estilo de Vida | Recetas

    Receta: Pasión Maracuyá

    Pablo Campos

    p.campos@teletica.com

    PASIÓN DE MARACUYA

    Ingredientes:

    - 60gr café fuerte
    - 15gr reducción de maracuyá
    - 40gr de frappeace
    - 40gr de azúcar
    - 350gr de hielo

    Decoración:

    - Chantilly
    - Semillas De Maracuyá

    Preparacion: Ver video.


    Ricardo Azofeifa, Barista de ICAFE y José Solís de la Asociación Cafés Finos de Costa Rica.

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