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    Estilo de Vida | Recetas

    Receta: Empanas de plátano maduro

    EMPANADAS DE PLÁTANO MADURO

     

    Ingredientes: 

    -5 plátanos maduros

    -1 taza de queso mozzarella

    -1/2 taza de harina

    -Para el relleno: 

    -1  taza de frijoles molidos

    -2 tazas de queso Turrialba

    -Natilla para servir 

     

    Preparación: 

    Poner a sancochar el plátano maduro en agua. Una vez listo majar con un tenedor. Agregar el queso y la harina. 

    Formar la empanada y rellenar con el queso y los frijoles. Cerrar y poner a freír. Una vez listas retirar y servir con natilla. 

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