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    Estilo de Vida | Recetas

    Receta: Tacos de cerdo picantes

    TACOS DE CERDO PICANTES

    Ingredientes: 


    -Para la mezcla de especias: 
    -1 cucharada de ajo en polvo
    -1 cucharada de paprika
    -1 cucharada de comino 
    -1 cucharada de cebolla 
    -1 cucharada de hojuelas de chile seco 
    -Sal y pimienta al gusto 

    Para el marinado: 
    -2 kg de posta de cerdo 
    -1/4 taza de salsa de soya
    -3/4 taza de refresco de cola 
    -1 cucharada de la mezcla de especias realizada anteriormente 
    -2 chiles salsa picante en adobo 
    -2 dientes de ajo finamente picados
    -1 cebolla finamente picada
    -1 chile dulce verde finamente picado


    Para servir: 
    -Lechuga picada
    -Culantro picado 
    -Tortillas de maíz
    -Repollo morado
    -Aguacate 

    Preparación: 


    Para la mezcla de especias: 
    Mezclar todas las especias en un tazón y reservar.
    Para el marinado: 
    Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar por 2 horas aproximadamente. 
    Colocar en la olla de cocimiento lento y cocinar por 5 horas a fuego maximo. Una vez listo desmechar y servir en gallitos.

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