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    Estilo de Vida | Estilo de Vida

    Budín de plátano maduro en microondas

    Este martes preparamos otra receta especial para las tardes de lluvia. Con plátano bien maduro, haga un budín en microondas con los siguientes ingredientes:

    -3 tazas de plátano maduro previamente cocinados en agua.
    - ½ taza de harina
    - ¼ de taza de azúcar moreno
    - 2 huevos batidos
    - Canela al gusto

    Preparación:

    Se mezcla bien el plátano, la harina y los huevos, y se meten al microondas por 15 minutos.

    Se saca y se rocía con el azúcar moreno previamente mezclado con la canela, luego se mete de nuevo por cinco minutos más al microondas.
     

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